Carte des Groupes

Agneau de Sologne

   
Polyculture-élevage
Biodiversité-Paysage,  Santé animale,  Commercialisation,  Mutualisation de matériel
URGC, en partenariat avec le Syndicat Agneau de Sologne
2022
tout la région Centre-Val de Loire
Objectif(s) du groupe :
  • Structurer la filière
  • Obtenir une IGP pour l’Agneau de Sologne
  • Échanger sur les pratiques, monter en compétences (optimisation des coûts de production, gestion de l’herbe et pratiques pastorales innovantes, santé animale, …)
  • Mutualiser du matériel et réaliser des investissements collectifs

ovinsurgc1ovinsurgc2

 

 

 

 

 

 

Pour en savoir plus...

  • Quelle(s) est(sont) le(s) type(s) de production(s) concernée(s) ?  élevages de brebis solognotes.

 

  • Qui y participe ?  les membres du syndicat de l’agneau de Sologne, représentant une trentaine d’éleveu.r.se.s.

 

  • Comment se réunit-il ? réunions en format plénier 3 à 4 fois par an, et réunions en groupe de travail selon les besoins.

 

  • Que fait-il ? structuration d’une filière Agneau de Sologne et définition de l’organisation économique en vue de l’obtention d’une IGP, groupes d’échange sur les pratiques (gestion de l’herbe et finition des animaux, gestion du parasitisme, débouchés et commercialisation, …), réflexion sur les coûts de production et leur optimisation ainsi que sur la mutualisation de matériel et la réalisation d’investissements collectifs.

 

  • Exemple d'actions : réalisation d’un état des lieux des pratiques des fermes pour favoriser l’interconnaissance et identifier des voies de mutualisation et d’amélioration des pratiques, ébauche d’un projet de cahier des charges pour l’IGP, développement de partenariats en vue de constituer un comité réunissant l’ensemble des acteurs de la filière.

 

Financeur du groupe :

DRAAF CVL

 

CONTACT

Fanny Moyse

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

09 64 09 06 66