Mise à jour mars 2020
La CIAP propose un prolongement au stage paysan créatif : le portage temporaire d'activité. Il s'agit d'un dispositif qui permet l’hébergement juridique, administratif et comptable de l’activité agricole naissante. L’entrepreneur à l'essai (EAE) peut ainsi développer son activité en situation réelle avec la possibilité d’obtenir un prêt jusqu’à 40 000 € HT pour préfinancer des investissements et de la trésorerie. En fin de portage, l'EAE s'engage à reprendre l’actif ou le passif de l'activité et à racheter l'outil de production : rétribution
du bénéfice sous forme de rémunération ou rachat du déficit et achat des investissements à la CIAP.
Au 31 janvier 2020, la CIAP compte 11 entrepreneurs à l'essai en portage pour 10 projets agricole (1 association) :
1 dans le Loiret, 2 dans le Cher, 3 dans l'Indre, 1 dans l'Indre et loir, 4 dans le Loir et Cher
10 en AB
Anaïs Bigard et Raphaël Trigano
ARDENAIS - 18
Entrées : nov 2018 et juillet 2019
- Projet d'association
- Maraîchage diversifié
- Marque : "les jardins du grand chêne"
Lisa Buisson
LORRIS - 45
Entrée : nov 2018 en cours de sortie
- Poules pondeuses
Romain Moreau
CROZON SUR VAUVRE - 36
Entrée : mars 2019
- Maraîchage et transformation (chutney, tartinades...)
- Marque : "Paysan cuisinier"
https://www.facebook.com/lepaysancuisinier/
Romain Lombard
MEOBECQ- 36
Entrée : mars 2019
- Lapins pour la viande et transformation
Mélanie Bournez
MONTHOU SUR BIEVRE - 41
Entrée : mars 2019
- Plantes aromatiques et médicinales
- Transformation : pesto, sels, confits, tisanes
- Projet sur une ferme en transmission
- Marque : "mémé dans les orties"
https://www.facebook.com/memedanslesorties41/
Emilie Guillon
LES ESSARTS - 41
Entrée : mars 2019
- Poules pondeuses et poules de chair
- Transformation farine : nouilles artisanales (sèches et fraîches)
- Projet sur une ferme en transmission
- Marque : "La ferme d'Alberte"
https://www.facebook.com/pg/La-Ferme-dAlberte-167189413961376/posts/
Christine Métrard
LIGNIERES DE TOURAINE - 37
Entrée : mars 2019
- Maraîchage diversifié et poules pondeuses
- Marque "Le champ du pic vert"
Philippe Pavageau
BELÂBRE - 36
Entrée : juillet 2019
- Apiculture et miels
- Marque "L'abeille et la bête"
https://www.labeilleetlabete.com/
Didier Jacob
SAINT LUBIN EN VERGONNOIS - 41
Entrée : juillet 2019
- Maraîchage diversifié et poules pondeuses
Bertrand Rosey
CHEVERNY - 41
Entrée : janvier 2020
- Plantes aromatiques et médicinales
- Transformation : tisanes, sirops, pestos, sels
- Marque : "Les jardins de pam"
https://www.facebook.com/lesjardinsdepam/
Prochaines entrées prévues en juin 2020