En 2014, Tour(s)Plus lançait un appel à candidature pour sélectionner un jeune maraîcher qui exploiterait une ferme de Fondettes de 2 ha, rachetée par la communauté d'agglomération à Fondettes, alors qu'elle ne trouvait pas repreneur. L'inauguration officielle de la Petite fève vient d'avoir lieu.
Depuis 2011, la communauté d'agglomération Tour(s)Plus met des exploitations agricoles en location, pour contribuer à l'installation d'une activité maraîchère respectueuse de l'environnement. Le bail rural proposé aux nouveaux maraîchers exige le respect du cahier des charges de l'agriculture biologique. Une commercialisation locale de la production est également encouragée.
InPACT 37 et la Chambre d'agriculture d'Indre-et-Loire sont partenaires de ces projets. InPACT 37 a appuyé techniquement la rédaction du cahier des charges et l'offre de location. Des maraîchers adhérents de l'ADEAR 37 et du GABBTO ont été sollicités pour confirmer la faisabilité du projet, puis associés au jury de sélection des candidats.
Le projet de Fondettes est exemplaire : transmission d'une exploitation d'un maraîcher à la retraite ; agriculture bio ; projet culturel et pédagogique sur la ferme ; partenariat avec le Syndicat mixte de Fondettes, qui gère la restauration collective municipale.
Voir le site de La Petite Fève