En 2018, InPACT Centre Val de Loire, grâce au soutien de la Région Centre Val de Loire, a effectué une mission de suivi et d'orientation des Projets Alimentaires Territoriaux.
Cette mission a permis de dresser un état des lieux des dynamiques territoriales autour de l'alimentation en région Centre Val de Loire, afin de mieux orienter dans les années à venir les élaborateurs de ces dynamiques.
3 documents ressortent de cette mission :
- Dynamiques de projets alimentaires territoriaux en région Centre-Val de Loire
- L'analyse de l'étude réalisée lors de la journée de restitution le 16 octobre 2018
- La note d’orientation d’InPACT Centre Val de Loire aux élaborateurs de Projets Alimentaires Territoriaux
En 2019, InPACT Centre Val de Loire souhaite continuer cette mission de suivi et d'orientation en poursuivant et actualisant l'état des lieux et par l'organisation de journées d'échange régulières autour des PAT.