L'atelier paysan est une coopérative d’autoconstruction de machines agricoles. Nous accompagnons les agriculteurs dans la conception et la fabrication de machines et de bâtiments adaptés à une agroécologie paysanne. En remobilisant les producteurs sur les choix techniques autour de l’outil de travail des fermes, nous retrouvons collectivement une souveraineté technique, une autonomie par la réappropriation des savoirs et des savoir-faire.
Plus localement, L'Atelier Paysan animera une formation au travail du métal autour d'une brosse à blé et d'un épierreur. Ces outils sont issus de processus de R&D participatives menés avec des paysan·ne·s et correspondent particulièrement aux besoins des paysan·ne·s boulanger·e·s. Ils ont été validés par la pratique.
Vous trouverez ici l'histoire de la brosse à blé et ses plans. Et ici l'histoire de l'épierreur et ses plans.
Cette formation est ouverte à tous pour apprendre à maitriser les principes de base du travail du métal: découper, percer, souder. Cette formation pemettra à ceux qui passent une commande de repartir avec un des outils fabriqué collectivement. Elle se déroulera du 25 février au 1er mars, en Eure et Loir (lieu à confirmer). Il reste des places n'hésitez pas à vous inscrire rapidement.
Il reste des places à pourvoir rapidement. Aussi n'hésitez pas à partager cette information avec vos sociétaires qui pourraient être intéressés. Vous trouverez ici le programme détaillé de la formation. Les inscriptions se font auprès de Stéphanie Monciaud: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.