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Contexte

Le projet Entr’ACTES (Élevage et filières, ACTeurs face aux Enjeux Sociétaux), piloté par l’Institut de l’Elevage, a pour objectif d’analyser les dynamiques de changement à l’œuvre en élevage, dans un contexte où la place et le rôle de cette activité sont de plus en plus questionnés par la société. Le projet apportera aux professionnels des filières d’élevage des connaissances et des outils qui les aideront à accompagner les éleveurs dans la transformation de leurs pratiques et leurs systèmes afin de mieux répondre aux enjeux sociétaux et aux mutations qui en découlent.

La première tâche du projet, dans laquelle s’inscrit ce stage, vise à analyser la manière dont les éleveurs et leurs salariés se représentent leur métier, les satisfactions qu’ils en retirent et les difficultés qu’ils rencontrent. Pour cela, une enquête qualitative sera réalisée auprès d’un échantillon d’éleveurs, de salariés en élevage et « d’accompagnants » des éleveurs (conseillers, techniciens, vétérinaires...), sur les filières ruminantes, avicoles et porcine. Ces informations renseigneront sur la place des enjeux sociétaux parmi les préoccupations des éleveurs, l’image qu’ils se font de leur métier, les changements de pratiques qu’ils réalisent ou refusent, ainsi que sur leurs besoins en accompagnement.

Description du poste

Le.la stagiaire devra conduire une enquête qualitative. Dans ce cadre, il.elle sera amené.e à réaliser :

Une revue bibliographique sur les attentes sociétales, leur perception par les éleveurs et les enjeux actuels de l’élevage ;
Des entretiens exploratoires auprès d’acteurs du secteur agricole pour recueillir leurs perceptions des questions soulevées par le projet pour construire les hypothèses de travail ;

Des entretiens semi-directifs auprès d’éleveurs, de salariés d’élevage et d’accompagnants des éleveurs pour recueillir leur perception des enjeux sociétaux et leur vision du métier ;

Des retranscriptions et le dépouillement des entretiens à l’aide d’une grille d’analyse ;

L’analyse des résultats et la construction d’une typologie des différents points de vue ;

La rédaction d’un rapport et la présentation des résultats devant le groupe de travail du projet.

Le stage sera basé à l’ADAR CIVAM et co-encadré par l’Institut de l’Elevage.
Il sera en lien avec deux autres stages similaires réalisés dans d’autres régions.

Profil recherché

Formation : étudiant.e ingénieur.e agro/agri en dernière année ou Master en sociologie.
Compétences attendues :

Capacités de synthèse et de rédaction, goût pour la recherche bibliographique et capacités d’analyse ;
Rigueur, organisation, autonomie et prise d’initiatives.

Goût pour la sociologie et les méthodes qualitatives, capacités d’écoute. Une expérience dans la conduite
d’enquêtes qualitatives est un plus.

Intérêt pour l’élevage. Une expérience ou des connaissances dans le domaine de l’élevage seront
appréciées.

Précisions

Stage de 6 mois, à débuter début 2023
Basé à La Châtre, 36400, Déplacements à prévoir (permis B nécessaire)

Rémunération : montant légal (600,60€) + frais de déplacements

Pour candidater :
CV + lettre de motivation à Clémence Vermot-Fèvre, Elsa Delanoue et Manon Fuselier :

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