Dans cet épisode, « La main à la pâte » part à la rencontre de Gaëlle Cavelier, apicultrice et administratrice de l’ADEAR 37, et Damien, étudiant en sociologie. Ils font le point sur la période qui arrive après l’installation agricole.
Durant 6 mois, Damien a étudié ce moment particulier à travers un travail d’enquête et d’entretiens. Il a produit un mémoire de recherche sur ce thème : quels sont les enjeux et les vécus partagés par les paysans et paysannes d’Indre-et-Loire lors de la post-installation ?
Bonne écoute !